Gresik adalah sebuah kota industri yang berada di wilayah Jawa Timur. Kota Gresik diapit oleh ibu kota provinsi Jawa Timur yaitu Surabaya.
Di Gresik banyak terdapat pabrik-pabrik besar. Seperti, Semen Gresik, Maspion, Mie Sedap, Sepatu Bata, dll.
Bukan hanya sebagai kota industri, di kota Gresik juga dikenal sebagai kota santri, karena banyak terdapat pondok pesantren. Salah satunya adalah Pondok Pesantren Bungah.
Banyak sekali kebiasaan masyarakat kota Gresik yang sudah ada sejak dahulu, seperti tradisi Pasar Bandeng. Sesuai dengan namanya, pasar tersebut menjual bandeng yang beratnya bisa mencapai 11 kg untuk seekor ikan bandeng. Pasar bandeng diadakan setahun sekali pada 2 hari sebelum Hari Raya Idul Fitri.
Sudah mengetahui kebiasaan dan yang ada di dalamnya tidak afdhal kalau tidak mengetahui makanan khas dari kota industri ini. Ada nasi krawu, pudak, dan otak-otak bandeng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar